老板说不急着有条件地继续用餐,而是等着最后

特色美食资讯 2020-06-19 10:39113特色美食资讯特色美食资讯

南京的餐饮业将恢复在餐厅用餐,包括预订、非高峰时段和分餐。珠海对全市恢复开放餐饮实行分区分级防控。因为消费者的信心需要一段时间才能恢复,目前大厅的食品客流量已经下降了80%以上。

恢复教室里的食物是严格的。

南京发布《关于加速餐饮行业复工复业的通知》,承诺恢复餐饮单位名单有序运行。通知对餐饮企业的基础、复工的前提、餐饮人员的管理、员工的管理、营业场所的管理、采购和加工的管理、管控的实施、办事的责任等方面提出了具体要求。具有韩国食品名称的餐饮企业应准备温度计和五日口罩、消毒水等防疫材料。建立用餐者的可追溯系统,以便预订餐点和在错误的高峰用餐;大厅里的桌椅将被削减,桌与桌之间的距离将不小于1米。绿色健康代码为“更好回报”的市民可以进入商店消费。商务宴请必须分为正餐。未归档的票据不得恢复。珠海出台《推动餐饮业有序回归工作指南》,恢复城市开放式餐饮服务。不同地区、不同层次的防控。在高风险地区,餐饮活动将暂停,各餐饮单位名单将要求暂停餐饮服务。在中等风险地区,各类餐饮单位的名单限制了大厅的餐饮服务。在低风险地区,通常提供食品和饮料服务,并要求食品和饮料单位名单实施各种流行病预防和控制措施。在其他地方恢复食物的政策和方法是相似的。毕竟,防疫不能忽视。

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这种流行病给餐饮业带来了严重影响。一些餐馆被摧毁,一些部门关闭并投降。一些人寻求政策帮助,争取租金减免,争取削减佣金,寻求现金流等等。许多餐馆老板开始怀疑餐饮业能否继续发展。一些人已经开始寻求职业转变。但是即使一些老板可以在这个时候开门,他们仍然计划等待。试一试,在这个时候开口做食物压力太大,还是有风险的。一天的这个时候,没有钱可赚。有人说,企业的开业可能会提升品牌,或者让员工有事可做。然而,王老板却不这么认为。他觉得这场流行病是一场“自然灾害”,对餐馆本身来说不是问题。它不会损害原始品牌。如果以后打开,它不会失去原来的消费者。然而,他的几个富裕伙伴目前正在评估哪些关闭或不可持续的餐馆值得一做。对一些人来说,市场底部的食品和饮料将是一个机会。一旦疫情过去,有好的地点接收菜肴的商店就会开张。对于餐饮从业者来说,就业不是问题,只是需要一点时间。餐饮市场空间非常大,今年的5万亿餐饮收入仍有可能实现。

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